水蒸气（日文︰ハイドロスチーム，英文︰Hydro Steam）是第九世代引入的宝可梦的招式。
将煮得翻滚的开水猛烈地喷向对手。日照强烈时，招式威力不但不会降低，还会变成１．５倍。
攻击目标造成伤害。
天气为大晴天时，招式威力不但不会降低，还会提升为1.5倍。
处于冰冻状态的宝可梦，无论是否命中，只要成功使用该招式，就可以解除冰冻。
除自身以外场上一只可以攻击到的宝可梦。
